Il latte a lunga conservazione è molto meno nutriente di quello fresco.Si tratta di una convinzione tanto diffusa quanto esagerata.
Marcello Ticca – Miraggi alimentari – 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo – Laterza
Il latte a lunga conservazione è molto meno nutriente di quello fresco.Si tratta di una convinzione tanto diffusa quanto esagerata.